Caccia al Tartufo nell’Appennino Bolognese

Vivi l’emozione della caccia al tartufo nell’incantevole Appennino bolognese, sarà un’esperienza unica e coinvolgente.

Immergiti in una giornata perfetta per gli amanti della natura e della buona cucina, in cui scoprirai i segreti di uno dei tesori più pregiati della terra. Accompagnati da esperti tartufai e da un fedele cane addestrato, vivrai un’avventura indimenticabile alla scoperta dei tartufi nascosti.

Caccia al tartufo vicino Bologna accompagnati da un vero mastro tartufaio

Ci troviamo tra i paesaggi mozzafiato di Savigno e Sasso Marconi, luoghi di straordinaria bellezza immersi nel verde delle colline bolognesi. Questi borghi suggestivi, noti per la loro tradizione culinaria e la produzione di tartufi, offrono il contesto perfetto per un’esperienza autentica e immersiva come questa.

Sarà la guida esperta a scegliere la location ideale, selezionata con cura in base alla stagione e alle condizioni del terreno. Con la tua auto, raggiungerai il luogo stabilito, dove ti attenderà il vero protagonista della giornata: il cane da tartufo.

Dopo una breve ma interessante introduzione, durante la quale scoprirai le tecniche di addestramento del cane e le modalità di estrazione (la “cavatura”) del tartufo, seguirai passo dopo passo il lavoro del nostro amico a quattro zampe. Con il suo fiuto infallibile, il cane ci guiderà alla ricerca di questi gioielli del bosco e potrai assistere all’entusiasmante momento del ritrovamento.

La guida ti illustrerà le diverse tipologie di tartufi presenti sul territorio, rendendo l’esperienza anche educativa oltre che emozionante e avrai inoltre la possibilità di concludere la giornata con una degustazione o un pranzo tipico, facendone richiesta direttamente all'organizzatore.

L’attività si svolge tutti i giorni dell'anno, escluso Agosto, dalle ore 09:00 alle 15:00, in condizioni meteo favorevoli. Che tu sia un appassionato di cucina, un amante della natura o semplicemente curioso di vivere qualcosa di unico, questa esperienza ti farà sentire un vero “mastro tartufaio” per un giorno!